Перевод: со всех языков на все языки

со всех языков на все языки

закоптить мясо

См. также в других словарях:

  • закоптить — 1. ЗАКОПТИТЬ, пчу, птишь; закопчённый; чён, чена, чено; св. (нсв. коптить). что. 1. Покрыть копотью, сажей. З. стекло. З. кастрюлю. 2. Приготовить в пищу копчением (рыбу, мясо). З. рыбу. З. окорок. ◁ Закапчивать, аю, аешь; нсв. Закапчиваться,… …   Энциклопедический словарь

  • закоптить — 1. закоптить, закоптит (начать коптить) 2. закоптить(ся), копчу(сь), коптишь(ся)(покрыть(ся) копотью; приготовить в пищу копчением рыбу или мясо) …   Русское словесное ударение

  • закоптить — I пчу/, пти/шь; закопчённый; чён, чена/, чено/; св. (нсв. копти/ть) см. тж. закапчивать, закапчиваться что 1) Покрыть копотью, сажей. Закопти/ть стекло …   Словарь многих выражений

  • закопти́ть — 1) пчу, птишь; прич. страд. прош. закопчённый, чён, чена, чено; сов., перех. (несов. коптить). 1. Покрыть копотью, сажей. Закоптить стекло. Закоптить кастрюлю. □ Лица солдат все были закопчены порохом и оживлены. Л. Толстой, Война и мир. Стены… …   Малый академический словарь

  • Постная свинина — (Lean Hogs) Фьючерсный контракт на постную свинину Форма проведения торгов постной свинины на бирже Содержание Иструмент: Свинина постная Международное название: Торговая площадка (): (СМЕ) товарная биржа в Чикаго Сайт биржи:… …   Энциклопедия инвестора

  • Обыкновенная цесарка — ? Обыкновенная цесарка …   Википедия

  • КОПТИТЬ — КОПТИТЬ, копчу, коптишь, несовер. 1. без доп. Испускать копоть при горении. Лампа коптит. 2. (совер. закоптить) кого что. Окуривая дымом, приготовлять в пищу (мясо, рыбу). Коптить сига. Коптить окорок. 3. (совер. закоптить) что. Покрывать копотью …   Толковый словарь Ушакова

  • Шужук —         Состав:         1 кг мяса (конины хорошей упитанности из разных частей внутренняя часть жанбаса и немного грудинки)         0,5 м тонких конских кишок         посолочная смесь:         35 г соли         0,5 ч. ложки сахара         1… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»